Monat: Februar 2021

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Ihr Lieben! Ich habe ein Produktions-Rechner eingeführt. Standardmäßig sind ja nie Portion für vier Personen berechnet. Ihr könnt jetzt die Zahl ändern (+/-) und die Zutaten rechnen sich in Echzeit um…. passend zur Anzahl der […]

Liebe Leser! Sicherlich wundert ihr euch beim Lesen der Rezepte über die Mengen Angaben Pro Portion so wie die Mengen Angaben für gewisse Gewürze. Butter zum Beispiel ist ein Gewürz – nicht zum Braten geeignet […]

Liebe Leser! Viele von euch haben mich nach Rezepten meiner Gerichte gefragt. Ich habe mir lange Gedanken darüber gemacht, wie man das am besten bauen kann. Um während COVID ein Hobby zu haben, habe ich […]