Kategorie: Getränke

  • Schottische Limonade

    Schottische Limonade

    Recipe by Marcus Matuszak
    5.0 from 3 votes
    Course: GetränkCuisine: SchottischDifficulty: leicht
    Portionen

    4

    Personen
    Vorbereitungszeit

    5

    minutes
    Kochzeit

    2

    hours 
    Zeit (Gesamt)

    2

    hours 

    5

    minutes

    Zutaten

    • 1 Bund Frische Minze

    • 1 Flasche Rhabarber-Schorle

    • 1 Finger Ingwer

    • ,4 l Eiswürfel

    • div. Scheiben Zitrusfrüchte, Orangen, Citronen

    • 1 Tl. Rosmarin

    Zubereitung

    • Die frische Minze in einen Krug geben, den Ingwer in Euro – Stücke große Scheiben schneiden und dazugeben. Mit heißem Wasser übergießen. Es kann nicht genug Minze drin sein! Ebenfalls den Rosmarin dazugeben.
    • Den Sud circa 2 Stunden ziehen lassen, bis er auf Trink-Temperatur ist. Die ausgebrüte Minze entfernen.
    • Mit der Rhabarberschorle aufgießen. Wenn Rhabarber-Schorle nicht verfügbar ist kann auch jeder andere, rote Schorle genommen werden.
    • Das Getränk kalt stellen.
    • Wenn das Getränk richtig schön kalt ist, mit Citrusfrüchten gar Nieren und die Eiswürfel rein. Fertig!
    • Mit einer Scheibe Zitrone oder Orange so wie eine Minz-Blättchen servieren.

    Anmerkungen

    • Die „Schottische Limonade“ ist ein prima Erfrischungsgetränk. Kann aber auch etwas stärker angemischt als Cocktail getrunken werden. Das ist der Gag auf eurer nächsten Party.
    • Unbedingt probieren!